چیدن قابلمه در ماشین ظرفشویی یکی از نکات مهم در استفاده بهینه از این دستگاه است که می تواند بر کیفیت شستشو و عمر ماشین ظرفشویی تاثیر مستقیم بگذارد. قابلمه ها به دلیل اندازه بزرگ و شکل خاص خود، نیازمند نحوه چیدن صحیح هستند تا ضمن تمیز شدن کامل، به ماشین ظرفشویی آسیبی نرسد. اگر قابلمه ها به درستی در دستگاه قرار نگیرند، ممکن است جریان آب به خوبی به تمام بخش های آنها نرسد، که این موضوع باعث باقی ماندن چربی ها و ذرات غذا می شود. علاوه بر این، چیدن نامناسب قابلمه ها می تواند به دیگر ظروف و حتی قطعات داخلی ماشین ظرفشویی نیز آسیب برساند. در این مقاله به بررسی اصول و نکات مهم چیدن قابلمه در ماشین ظرفشویی می پردازیم تا بتوانید از تمیزی و دوام ظروف و دستگاه خود اطمینان حاصل کنید.
- انتخاب جای مناسب برای قابلمه ها
در ماشین های ظرفشویی، معمولا دو یا سه طبقه وجود دارد که هر کدام برای چیدن ظروف خاصی طراحی شده اند. قابلمه ها و تابه ها به دلیل حجم بزرگ و سنگینی که دارند، بهتر است در طبقه پایین ماشین ظرفشویی قرار گیرند. این طبقه به طور کلی برای ظروف بزرگ و سنگین در نظر گرفته شده است.
- قرار دادن قابلمه ها به صورت وارونه
برای اطمینان از تمیزی کامل قابلمه ها، آنها را به صورت وارونه در ماشین ظرفشویی قرار دهید. این کار باعث می شود که آب و مواد شوینده به تمامی سطح قابلمه برسد و بقایای غذاها بهتر از بین برود. همچنین، قرار دادن قابلمه به صورت وارونه از تجمع آب در داخل قابلمه جلوگیری می کند و باعث خشک شدن سریع تر آن می شود.
- توجه به فاصله قابلمه ها از یکدیگر
در ماشین ظرفشویی بهتر است فاصله ای مناسب بین قابلمه ها در نظر گرفته شود. قرار دادن قابلمه ها به صورتی که با یکدیگر تماس داشته باشند، ممکن است باعث جلوگیری از پخش مناسب آب و مواد شوینده شود و تمیز شدن قابلمه ها به صورت یکنواخت صورت نگیرد. علاوه بر این، چیدن قابلمه ها با فاصله مناسب به بهبود جریان هوا در دستگاه و خشک شدن سریع تر ظروف کمک می کند.
- جلوگیری از قرار دادن بیش از حد قابلمه در ماشین ظرفشویی
با وجود فضای محدود ماشین ظرفشویی، تلاش برای جا دادن تعداد زیادی قابلمه می تواند عملکرد ماشین را مختل کند. ماشین ظرفشویی برای تمیز کردن به جریان آب و مواد شوینده نیاز دارد و اگر قابلمه ها به طور فشرده در کنار یکدیگر قرار گیرند، این جریان به خوبی برقرار نمی شود. بنابراین، سعی کنید ظروف سنگین و بزرگ را در تعداد محدود در ماشین ظرفشویی قرار دهید تا بهترین نتیجه شستشو حاصل شود.
- استفاده از حالت شستشوی مناسب
برخی ماشین های ظرفشویی دارای حالت های مختلف شستشو هستند که برای ظروف بزرگ و سنگین مانند قابلمه ها و تابه ها طراحی شده اند. در صورتی که ماشین ظرفشویی شما دارای حالت شستشوی ظروف بزرگ است، حتما از این گزینه استفاده کنید. این حالت به دلیل قدرت بالاتر پاشش آب و افزایش زمان شستشو برای قابلمه ها مناسب تر است و باعث تمیزی بیشتر می شود.
- اجتناب از شستشوی قابلمه های چدنی و قابلمه های تفلون
قابلمه های چدنی و تفلون از جمله ظروفی هستند که بهتر است در ماشین ظرفشویی شسته نشوند. قابلمه های چدنی ممکن است در اثر تماس با آب و مواد شوینده زنگ بزنند و سطح نچسب قابلمه های تفلون نیز با شستشوی مکرر در ماشین ظرفشویی آسیب ببیند. برای شستن این نوع قابلمه ها بهتر است از شستشوی دستی استفاده کنید.
- اطمینان از تخلیه کامل آب پس از شستشو
پس از اتمام شستشو، در ماشین ظرفشویی را باز کنید تا بخار و رطوبت به خوبی خارج شود. این کار به خشک شدن کامل قابلمه ها کمک می کند و از باقی ماندن لکه های آب روی ظروف جلوگیری می کند.
انتخاب جنس مناسب قابلمه برای شستشو در ماشین ظرفشویی اهمیت زیادی دارد، زیرا برخی مواد در اثر شستشوی مکرر با مواد شوینده و آب داغ ممکن است آسیب ببینند. در اینجا به بررسی جنس های مختلف قابلمه و اینکه کدام یک برای ماشین ظرفشویی مناسب هستند، می پردازیم.
- قابلمه های استیل ضد زنگ
قابلمه های استیل ضد زنگ یا استینلس استیل از جمله بهترین انتخاب ها برای شستشو در ماشین ظرفشویی هستند. این قابلمه ها مقاوم در برابر حرارت، زنگ زدگی و تغییر رنگ هستند و به خوبی می توانند در مقابل مواد شوینده و آب داغ مقاوم بمانند. استیل ضد زنگ به دلیل سطح صاف و غیر متخلخل خود، به راحتی تمیز می شود و دچار خط و خش نمی شود. در نتیجه، قابلمه های استیل ضد زنگ بهترین گزینه برای شستشو در ماشین ظرفشویی محسوب می شوند.
- قابلمه های پیرکس و شیشه ای
قابلمه های شیشه ای یا پیرکس نیز می توانند به راحتی در ماشین ظرفشویی شسته شوند. جنس شیشه در برابر دمای بالا و مواد شوینده مقاوم است و دچار آسیب نمی شود. قابلمه های پیرکس به دلیل شفافیت و سطح صاف خود، به راحتی تمیز می شوند و نیازی به شستشوی دستی ندارند. با این حال، باید توجه داشت که این قابلمه ها را به گونه ای در ماشین ظرفشویی قرار دهید که از برخورد با سایر ظروف و احتمال شکستن جلوگیری شود.
- قابلمه های سرامیکی و سفالی
قابلمه های سرامیکی و سفالی از دیگر انواع قابلمه هستند که می توانند در ماشین ظرفشویی شسته شوند. این قابلمه ها دارای روکشی مقاوم در برابر حرارت و مواد شوینده هستند و به طور کلی شستشو در ماشین ظرفشویی به آنها آسیبی نمی رساند. با این حال، باید توجه داشت که اگر قابلمه سرامیکی دارای روکش یا لعاب رنگی باشد، ممکن است با گذشت زمان و شستشوی مکرر، رنگ و روکش آن آسیب ببیند. بنابراین، توصیه می شود از شستشوی مداوم این قابلمه ها در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
- قابلمه های آلومینیومی
قابلمه های آلومینیومی از جمله ظروفی هستند که بهتر است با احتیاط در ماشین ظرفشویی قرار داده شوند. آلومینیوم در برابر مواد شوینده قوی و آب داغ حساس است و ممکن است در اثر شستشوی مکرر دچار تغییر رنگ و تیرگی شود. به خصوص اگر قابلمه دارای روکش نچسب نباشد، احتمال آسیب دیدن آن بیشتر است. در صورتی که قصد شستن قابلمه های آلومینیومی در ماشین ظرفشویی را دارید، بهتر است از شوینده های ملایم استفاده کنید و پس از شستشو، قابلمه را خشک کنید.
- قابلمه های تفلون و نچسب
قابلمه های تفلون و نچسب به دلیل داشتن روکش نچسب خاص، حساسیت بیشتری به شستشو در ماشین ظرفشویی دارند. در صورتی که قابلمه تفلون را به طور مکرر در ماشین ظرفشویی قرار دهید، ممکن است روکش نچسب آن به تدریج خراب شود و خاصیت نچسب بودن خود را از دست بدهد. به همین دلیل، شستشوی دستی برای قابلمه های تفلون و نچسب پیشنهاد می شود. اگر به هر دلیلی مجبور به استفاده از ماشین ظرفشویی برای این نوع قابلمه ها هستید، حتما از حالت شستشوی ملایم و دمای پایین استفاده کنید.
- قابلمه های چدنی
قابلمه های چدنی به هیچ عنوان برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند. این قابلمه ها در اثر تماس با آب و مواد شوینده زنگ می زنند و همچنین روکش روغنی طبیعی که برای جلوگیری از چسبندگی و زنگ زدگی روی سطح قابلمه ایجاد شده، از بین می رود. بنابراین، برای قابلمه های چدنی حتما از شستشوی دستی و خشک کردن فوری پس از شستشو استفاده کنید تا از آسیب رسیدن به آنها جلوگیری شود.
- قابلمه های مسی
قابلمه های مسی نیز به دلیل واکنش پذیری با مواد شوینده و حساسیت به آب داغ، برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند. قابلمه های مسی ممکن است در اثر شستشوی مکرر در ماشین ظرفشویی تغییر رنگ دهند و درخشندگی و زیبایی خود را از دست بدهند. بنابراین، برای قابلمه های مسی نیز شستشوی دستی پیشنهاد می شود تا از دوام و زیبایی آنها اطمینان حاصل کنید.
- صرفه جویی در زمان و انرژی: شستن قابلمه ها با ماشین ظرفشویی باعث می شود که در زمان و انرژی صرفه جویی شود، به خصوص اگر تعداد زیادی ظروف و قابلمه کثیف داشته باشید. این کار باعث کاهش خستگی شما و سرعت بخشیدن به کارهای آشپزخانه می شود.
- تمیزی بهتر و ضدعفونی شدن: ماشین ظرفشویی با استفاده از آب داغ و مواد شوینده قوی قادر است قابلمه ها را به خوبی تمیز و ضدعفونی کند. این ویژگی به خصوص برای از بین بردن باکتری ها و چربی ها در قابلمه هایی که برای پخت غذاهای سنگین استفاده می شوند، موثر است.
- کاهش استفاده از آب و مواد شوینده: برخلاف شستشوی دستی که نیاز به مقدار زیادی آب و مواد شوینده دارد، ماشین ظرفشویی بهینه تر عمل می کند و مصرف آب و شوینده را کاهش می دهد. این موضوع از نظر حفاظت از محیط زیست نیز اهمیت دارد.
- آسیب به بعضی از جنس های قابلمه: برخی از قابلمه ها مانند قابلمه های تفلون، چدنی و مسی برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند. مواد شوینده قوی و حرارت بالای ماشین ظرفشویی ممکن است به سطح این قابلمه ها آسیب بزند و آنها را دچار خط و خش یا زنگ زدگی کند.
- احتمال تغییر رنگ و لکه دار شدن قابلمه ها: در صورتی که قابلمه هایی از جنس های حساس مانند آلومینیوم یا تفلون را در ماشین ظرفشویی بشویید، ممکن است در طول زمان دچار تغییر رنگ و لکه های سفید شوند. این لکه ها در اثر ترکیب مواد شوینده قوی با حرارت بالا ایجاد می شوند.
- ایجاد خط و خش در قابلمه های نچسب: قابلمه های نچسب مانند تفلون، در اثر تماس با دیگر ظروف و شستشوی مکرر در ماشین ظرفشویی ممکن است خاصیت نچسب بودن خود را از دست بدهند. این قابلمه ها بهتر است به صورت دستی شسته شوند تا روکش نچسب آنها سالم بماند.
آماده سازی قابلمه ها قبل از قرار دادن در ماشین ظرفشویی از مراحل مهمی است که به عملکرد بهتر دستگاه و تمیزی کامل قابلمه ها کمک می کند. با رعایت این نکات، می توانید عمر قابلمه ها و ماشین ظرفشویی را نیز افزایش دهید. در ادامه به مراحل و نکات کلیدی آماده سازی قابلمه ها قبل از شستشو در ماشین ظرفشویی می پردازیم.
- پاک کردن باقی مانده های غذا: قبل از قرار دادن قابلمه در ماشین ظرفشویی، باقی مانده های غذا و چربی های اضافه را با یک دستمال یا اسفنج پاک کنید. این کار باعث می شود که فیلتر ماشین ظرفشویی کمتر دچار گرفتگی شود و عملکرد بهتری داشته باشد.
- جدا کردن قطعات قابل شستشو: برخی از قابلمه ها ممکن است دسته های جدا شونده یا درپوش های خاص داشته باشند. اگر قابلمه شما دارای قطعات جدا شدنی است، این قطعات را جدا کرده و به صورت جداگانه در ماشین ظرفشویی قرار دهید. این کار از آسیب دیدن قابلمه و لرزش در دستگاه جلوگیری می کند.
- خیساندن قابلمه های بسیار چرب یا سوخته: اگر قابلمه شما بسیار چرب است یا بقایای سوختگی در آن باقی مانده، بهتر است قبل از شستشو آن را چند دقیقه در آب گرم و کمی مایع ظرفشویی بخیسانید. این کار باعث می شود که چربی ها و سوختگی ها نرم شوند و ماشین ظرفشویی به راحتی آنها را تمیز کند.
- چک کردن جنس قابلمه: قبل از قرار دادن قابلمه در ماشین ظرفشویی، جنس قابلمه را بررسی کنید. قابلمه های چدنی، مسی و تفلون بهتر است به صورت دستی شسته شوند و در ماشین ظرفشویی قرار نگیرند، زیرا ممکن است دچار آسیب شوند. مطمئن شوید که قابلمه ای که قصد شستن آن را دارید، برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب است.
- استفاده از مقدار مناسب شوینده: در صورتی که قابلمه ها بسیار کثیف یا چرب هستند، برخی افراد ممکن است وسوسه شوند که مقدار بیشتری از مواد شوینده را به کار ببرند. اما زیاده روی در استفاده از شوینده می تواند باعث ایجاد لکه های سفید روی قابلمه ها شود. استفاده از مقدار مناسب شوینده بر اساس دستورالعمل دستگاه بهترین گزینه است.
- چک کردن فضای داخلی قابلمه ها: برخی از قابلمه ها ممکن است دارای شکل داخلی پیچیده باشند که تکه های غذا یا چربی در آنها گیر کند. قبل از قرار دادن آنها در ماشین ظرفشویی، با یک برس نرم یا اسفنج این نقاط را تمیز کنید تا جریان آب بهتر به تمام قسمت های قابلمه برسد.
اشتباهات رایج در چیدن قابلمه ها در ماشین ظرفشویی می توانند باعث کاهش کارایی شستشو، آسیب دیدن ظروف و حتی خرابی ماشین ظرفشویی شوند. آشنایی با این اشتباهات و پرهیز از آنها می تواند به شستشوی بهتر قابلمه ها و افزایش عمر دستگاه کمک کند.
- قرار دادن قابلمه ها بدون فاصله: یکی از اشتباهات متداول، قرار دادن قابلمه ها بدون فاصله کافی است. این کار باعث می شود جریان آب به خوبی به تمام قسمت های قابلمه ها نرسد و شستشو کامل نشود. حتما قابلمه ها را به صورتی بچینید که فاصله مناسبی بین آنها وجود داشته باشد.
- مسدود کردن بازوی پاشش آب: اگر قابلمه های بزرگ یا به شکل نادرست چیده شوند، ممکن است جلوی چرخش بازوی پاشش آب را بگیرند. این مسئله باعث می شود که آب به تمام ظروف نرسد و شستشو ناقص انجام شود. بهتر است قابلمه ها را به گونه ای بچینید که مسیر بازوی پاشش آزاد باشد و آب بتواند به تمام قسمت ها پخش شود.
- قرار دادن قابلمه ها در طبقه بالا: طبقه بالا ماشین ظرفشویی برای ظروف سبک تر و کوچک تر طراحی شده است، و قرار دادن قابلمه ها در این قسمت می تواند باعث آسیب دیدن قابلمه و طبقات شود. قابلمه ها را در طبقه پایین ماشین ظرفشویی که برای ظروف سنگین تر است، قرار دهید.
- پر کردن بیش از حد ماشین ظرفشویی: تلاش برای چیدن تعداد زیادی قابلمه و ظروف در ماشین ظرفشویی ممکن است باعث شود که آب و مواد شوینده به تمام قسمت های ظروف نرسند. پر کردن بیش از حد دستگاه، علاوه بر کاهش کیفیت شستشو، می تواند به موتور و قطعات داخلی ماشین ظرفشویی فشار وارد کند. همیشه مقدار مناسب ظروف را در دستگاه قرار دهید.
- چیدن قابلمه ها به صورت نامناسب: گاهی اوقات قابلمه ها به صورت کج یا ناپایدار در ماشین ظرفشویی قرار می گیرند. این حالت می تواند باعث لغزش و جابجایی قابلمه ها در حین شستشو شود و به ظروف دیگر و حتی به قطعات داخلی دستگاه آسیب بزند. قابلمه ها را به گونه ای قرار دهید که محکم و پایدار باشند.
- عدم توجه به دستورالعمل های سازنده: برخی از افراد بدون توجه به دستورالعمل های سازنده ماشین ظرفشویی و توصیه های مربوط به قابلمه ها، اقدام به چیدن قابلمه ها می کنند. هر دستگاه و هر نوع قابلمه ممکن است نیاز به چیدمان خاصی داشته باشد؛ پس قبل از استفاده از ماشین ظرفشویی برای شستشوی قابلمه ها، توصیه های سازنده را مطالعه کنید.
- قرار دادن قابلمه های نامناسب در ماشین ظرفشویی: برخی قابلمه های چدنی، مسی و تفلون برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند و ممکن است دچار آسیب شوند. شستن قابلمه های حساس در ماشین ظرفشویی، علاوه بر کاهش عمر قابلمه، می تواند باعث مشکلاتی برای دستگاه نیز شود. مطمئن شوید که قابلمه های قرار داده شده در ماشین ظرفشویی برای شستشو در این دستگاه مناسب هستند.
راهنمای خرید |
دسترسی سریع |